2018年09月21日,星期五
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北京东方君悦大酒店跨界推出珠宝设计师款下午茶

北京东方君悦大酒店联手华人珠宝设计师:唐颖女士与陆爱爱女士推出珠宝设计师款下午茶

北京(2018年9月) -北京东方君悦大酒店携手《芭莎珠宝》BAZAAR Jewelry优雅呈献珠宝设计师款下午茶,首季与知名华人珠宝设计师唐颖 (Grace Tang)女士,陆爱爱(Aiai lu)女士创意联袂,开启一段美食与珠宝艺术的跨界奇缘。9月11日起至11月30日前于酒店茶源大堂吧限时供应。

四款创意甜品以两位设计师的珠宝作品为灵感惊喜亮相。围绕在巧克力松露蛋糕四周的灵动花型来源于唐颖女士的珠宝作品「夜色花园」系列,如梦如幻。而黑芝麻马卡龙上的金色舞者,灵感则取自她的另一系列「十年」,那踮起的脚尖,旋转的舞姿,优雅的谢幕,栩栩如生,仿佛在诉说着无数个黑夜里的坚持,终破茧成蝶的故事,李岩师傅巧妙运用甜品,诠释了珠宝艺术的设计用意。唐颖女士表示:“宝石与食材都是大自然对人类的馈赠,人类用自己的智慧把他们幻化成珠宝与美食。此次,我们通过艺术这座桥梁,把他们紧密地联系到一起,不失为又一次的新进阶。”

同时,以陆爱爱女士作品为灵感来源的两款甜品,造型萌动,充满童趣:焦糖水蜜桃水果塔灵感来自「海之魅影」系列中的“雪趣”钻石胸针,草莓酸奶甜筒则出自「甜蜜派对」系列中的“香草糖霜冰淇凌”胸针,形状各异的巴洛克珍珠,细腻的华夫饼花纹,散落着闪耀钻石,李岩师傅将其精心演绎,当“珠宝”化作口中,少女情怀满溢。陆爱爱女士称:“珠宝是玩味的甜点,甜点还原了珠宝感。戴上“甜蜜派对”的幸福满溢,和冰激凌划过舌尖的满足,一同为这个美好秋季平添一抹甜度十足的新意。”

作为与《芭莎珠宝》联名推出的珠宝系列下午茶,将持续与更多珠宝艺术家联袂,定期推出不同系列,为宾客打造如珠宝般精致优雅的用餐体验。

谈及此次合作,北京东方君悦大酒店餐饮总监马汀 (Martin J. Grabner) 表示:“北京东方君悦大酒店坚持凯悦集团对餐饮精益求精、不断创新的理念,而《芭莎珠宝》作为传播珠宝文化的优质平台,为我们输送才华横溢的珠宝设计师和优秀的灵感。厨师创造美食艺术,芭莎珠宝传递珠宝艺术,默契地达成了美食和珠宝的跨界,对我们而言是一次崭新的、前卫的尝试。”

《芭莎珠宝》执行出版人兼主编敬静女士称:“作为时尚传媒集团旗下珠宝时尚传媒品牌,《芭莎珠宝》十年来统领中国珠宝文化的传播平台,云集国内外顶尖珠宝品牌和设计大师的资源,搭建起芭莎珠宝设计师联盟,为国内珠宝设计师提供顶尖的合作机会。此次《芭莎珠宝》与东方君悦大酒店联名推出珠宝下午茶,我们将国内优秀的珠宝设计师推选给酒店,将美食珠宝化,这是一次前卫的跨界合作。”

下午茶菜单(全):

含两杯宁夏夏桐粉红起泡酒,另可选咖啡或茶

巧克力松露蛋糕

黑芝麻马卡龙

焦糖水蜜桃水果塔

草莓酸奶甜筒

香烤葡萄干司康和巧克力司康饼配奶油

芝麻软包,塔斯马尼亚烟熏三文鱼,奶油芝士,黄瓜片

菠菜帕尼尼,卡门波特芝士,扒节瓜,风干番茄

番茄软包,虾肉鸡尾汁沙拉,莳萝奶油

门市价:每套人民币398元+15%服务费及税费

微信专享:前往“北京东方君悦大酒店”微信商城购买,尊享每套338元+15%

前20位购买者,可获得夜色花园纪念邮票或甜蜜派对手机壳精美礼物一份

茶源下午茶时段:下午1时至晚7时

地址:东长安街1号北京东方君悦大酒店茶源大堂吧

预定:+86 10 6510 9024或电邮至fb.reservation.beigh@hyatt.com

 

关于茶源

恢宏的落地观景窗令茶源视线通透,氛围明亮,在此悦享地道下午茶和畅饮各国佳酿,窗外的喷泉增添几分浪漫情怀,是朋友小聚、洽谈的理想处所。

关于北京东方君悦大酒店

拥有718间客房的北京东方君悦大酒店座落于长安街与王府井的交汇处,地处著名的繁华商务,购物和休闲区域,坐拥商业中心东方广场,自酒店步行数分钟即达天安门广场和故宫,便捷的地理优势让您尽心探索京味文化的魅力与优雅。北京东方君悦大酒店一直致力于以提供优质便利的配套设施为客人带来宾至如归的感受。自开业起截止到今日, 酒店在国内外的媒体评选中获得了百余项殊荣,包括由《悦游Condé Nast Traveler》评选的“2017最佳美食美酒酒店”,福布斯旅游指南全球评选的“2017福布斯旅游指南四星酒店”,搜狐酒店大赏华北区评选的“2017年度最佳餐饮酒店”,《都会》评选的“2017最佳城市商务酒店”及《城市旅游》颁发的“2017年度最佳奢华商务酒店”等大奖。beijing.grand.hyatt.com

关于《芭莎珠宝》

珠宝文化传播的传播者,引领潮流趋势;珠宝品鉴赏析的引导者,领略巅峰之作;珠宝产业发展的推动者,助力商业崛起;最具时尚影响力的珠宝传媒品牌;中国时尚传媒集团VS中国珠宝玉石首饰行业协会权威联合华美出品。中国高级珠宝传媒品牌;中国珠宝文化传播平台。