2018年12月17日,星期一
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非常时髦悦厨派对

上海外滩茂悦大酒店于非常时髦餐厅推出悦厨派对。主厨吉佩克(Patric Gigele)率领五位餐厅大厨使用丰富的食材和多样的烹饪手法,共同为宾客献上集味觉、视觉、听觉等多重感官的用餐体验。

悦厨派对中呈现21款现场烹制的精致菜肴,以餐厅经典的欧陆式料理为主,同时融入亚洲风味菜肴,皆可一口品尝。安格斯牛肉塔塔、薄如蝉翼的小何赛火腿配面包棒、彼得潘生蚝等突出优质的食材本味;酸橘汁黄狮鱼、低温慢煮的三文鱼、烤M3级牛排等以不同烹饪手法展现食材特点;中式冷面、越南春卷、泰式咖喱汤等带来更多样的味觉体验;最后以烟雾干邑巧克力、冰激凌棒棒糖配火焰蛋白等三款奇趣甜点收尾。悦厨派对同时提供多款特调鸡尾酒饮品、无酒精饮品和红白葡萄酒畅饮,并有驻场DJ带来动感旋律。

悦厨派对灵感来源于非常时髦餐厅中宽敞明亮的的“厨房”式设计,墙上造型各异的金属厨具、玻璃器皿、陶瓷餐具、香料食材等营造出居家式温馨的氛围。这也正契合主厨吉佩克对悦厨派对的构想,自由、轻松且充满乐趣。悦厨派对的宾客人数控制在30位以内,宾客无需在固定座位用餐,可近距离欣赏大厨在餐厅中的开放式料理台烹制,亦或是系上围裙与大厨共同烹制佳肴。在坐拥浦江两岸270度胜景的非常时髦餐厅,宾客可随意走动,享受美食、美酒和美景带来的惬意和愉悦。

非常时髦悦厨派对

时间:周六中午11:30至下午2:30

价格:每位人民币788加15%(含服务费及税费)

电话:+ 86 21 6393 1234 – 6328

关于非常时髦餐厅

位于上海外滩茂悦大酒店西楼30层的非常时髦餐厅是一个“经典欧洲式”餐厅,以私人居家式概念为灵感而设计。餐厅分隔为宽敞明亮的“厨房”、多姿多彩的“书房”与温馨舒适的“客厅”,处处营造居家的惬意氛围。餐厅提供地道的欧式美味佳肴,注重纯正配方并运用新鲜原料。餐厅的标志性特色是厨师们在餐桌边现场烹饪出宾客所点佳肴,而宾客在与餐厅厨师现场烹饪的互动中可以零距离地体验到烹饪的艺术。

上海市黄浦路199号

上海外滩茂悦大酒店西楼30层

电话:+ 86 21 6393 1234 – 6328

营业时间:

午餐: 11:30 – 14:30 (周一至周五午间套餐,公共假期除外)

晚餐 18:00 – 22:30

周日: 早午餐 11:30 – 15:00