2022年06月27日,星期一
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中西荟萃 臻享人间至味

珠海华发喜来登酒店中西餐厅4月新味来袭

中西餐厅各具新意,是珠海华发喜来登酒店献给清丽4月的厚礼,无论是灵气暗涌还是深海寻鲜,总有一缕清香给予味蕾以欣喜。

喜来悦见 新潮暗涌

采悦轩中餐厅主菜单焕新升级

采悦轩中餐厅位于酒店顶层19楼,素来都是引领粤潮的雅韵之地。主厨黄福豪师傅精研粤菜14年有余,擅长拿捏粤菜的灵魂,在传承经典的基础上持续迸发全新创意,赋予不同食材以灵气。于4月1日焕新推出的主菜单即是黄师傅独创巧思的结晶,采悦轩诚邀您前来品鉴匠心巨制,一同揭秘杰作背后暗藏的玄机。

此次焕新是以稻草烟熏妙龄鸽、红酒樱桃鹅肝、龙袍加身玉芙蓉、红酒文火雪花牛肉、极味红胡椒焗斗门膏蟹、化皮三层烧腩仔等8道招牌菜式领衔演绎,无论是口味还是造型摆盘均随处彰显主厨之内在功力。乳鸽的脆嫩多汁、鹅肝的醇厚细腻、玉芙蓉的鲜香嫩滑、雪花牛肉的浓郁鲜咸,入口一刹,朱唇轻颤,激发欲罢不能的味觉敏感。

楼宇之巅的用餐环境得以悠然俯瞰珠澳城市美景,主题包厢的设立保护私密。采悦轩中餐厅以海上丝绸之路为设计主线,各个包厢分别以丝绸、陶瓷、茶叶、琉璃和百宝箱为主题,选材突显自然之美,低调尊贵的氛围营造得恰到好处。粤式新味的暗流涌动,等您亲临揭秘。

赏味地点:19F 采悦轩中餐厅

详情与预订请致电:0756-2996688 

大咖降临 深海寻鲜

盛宴西餐厅九烹十八鲜畅享深海滋味

春意渐浓,飘柳万绦绿如海。曼妙的春季是解锁臻鲜至味的好时节。盛宴西餐厅将海洋奥秘呈于餐桌之上,以独树一帜的烹调艺术打造酣畅淋漓的寻鲜之旅。

海鲜有众,鲜活为佳。盛宴西餐厅主厨从源头把关海鲜品质,甄选干净海域的上乘佳品,个头匀称,鲜活肥美,充分满足春季味蕾对于鲜美的渴望。生蚝、兰花蟹、龙虾、老虎蟹、鲍鱼、扇贝、八爪鱼等18款优质海鲜,以冰、蒸、炒、焗、腌、捞、拌等9种秘制手法呈现,一站式畅享鲜爽逼人的深海滋味。

盛宴西餐厅位于酒店 3 层,坐拥唯美海景,流连于九烹十八鲜在舌尖雀跃的同时亦可欣赏与澳门一水相隔的动人美景。尝鲜不必远赴海岛,珠海华发喜来登酒店盛宴西餐厅带您领略非比寻常的鲜活风味。

地点:3F 盛宴西餐厅

详情及预订请致电:0756-2996688